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食品包装机在实际生产中容易出现以下问题
发布时间:2021-04-28   点击次数:22次
  随着冷冻的不断普及,对食品包装机的性能也提出了更高的要求。冷冻食品包装不断地变化,也逐渐要求包装机具有更多的多功能。冷冻食品包装的基本要求是从生产到运输,保持其产品的品质特性,防止细菌污染且食用要方便。
  它与一般冷却方式(自然冷却、鼓风冷却、冷房冷却)相比不仅能实现无菌冷却,且冷却速度更快(仅5~15分钟,一般冷却方法至少需要数小时至几十小时),还可以做到食品中心和表面同时均匀冷却,从而避开了细菌在55℃~30℃之间的繁殖温区,保证食品冷却的卫生质量,为确保包装食品安全和防止食物中毒的关健技术装备。
  在实际生产中,食品包装机容易出现以下问题:
  1、袋子的耐冲击性能差,运输、装卸、货架摆放过程中容易受到外来力的破坏,极易出现破袋、开袋现象,不但影响包装产品的外观,同时也不能起到包装本身应有的作用。
  2、包装袋本身的爽滑性不好,生产过程中表现为开口性较差,生产效率低,同时也会使包装袋的使用率降低,对成本造成浪费。
  3、包装袋的热封强度不够、热封温度过高造成热封层的损害现象,造成包装袋的保护性能降低,内容物的保质期大大缩短,使内容物达不到相应的保质期。
  4、包装袋层间剥离强度小、拉断力不够,包装袋的力学性能较差,造成包装袋分层、包装袋不能够达到应有的承重作用,对内容物不能起到有效的保护作用。
  5、冷冻食品的耐寒性达不到要求,在温度较低的情况下,不能保持材料原有的性能,包装材料较脆,使包装材料力学强度下降,造成包装袋破裂及开裂,更不能满足对内容物的保护作用。
  希望上述内容能够帮助大家更好的了解本包装机。

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