干果包装机作为食品加工行业的重要设备,通过自动化技术大大提高了包装效率和产品质量。下面将详细介绍其工作原理及使用要点。
一、干果包装机的工作原理
它根据其结构和工作方式的不同,主要可分为以下几种类型,但它们的基本工作原理有相通之处。
1. 基本工作流程
不同类型的干果包装机都遵循相似的基本工作流程:供料→计量→成形→填充→封口→输出。
供料:干果通过进料斗或输送带送入机器。
计量:机器内的计量装置根据预设参数准确测量所需包装的干果重量或数量。现代包装机通常采用电子秤或多头组合秤进行高精度计量。
成形与填充:包装材料经过成型器形成袋状结构,已计量好的干果被自动填充到包装袋内。
封口与输出:填充完毕后,包装袋在热封刀的作用下加热熔合密封,然后被切断成独立包装,最后输出机器。
2. 真空包装机的工作机制
真空包装机是干果包装的常用设备,其特殊之处在于:
抽真空过程:合上设备上盖后,真空泵从真空室中抽出空气,形成负压环境,将包装袋中的氧气和水分除去。
封口与冷却:达到预设真空度后,加压阀打开,气囊充气使加热条压紧封口处进行加热封口,随后冷却。
充气功能:部分设备带有充气功能,可在抽真空后填充氮气等保护气体,更好地保持干果品质。
3. 水平式包装机特点
水平式干果包装机(卧式包装机)的特点是包装材料以水平方向移动,产品从上方或侧面进入包装区域。这种结构适合高速连续生产,包装速度可达30-55包/分钟。
4. 给袋式包装机优势
给袋式包装机使用预制袋,通过吸盘取袋、开袋、计量填充、热合封口、冷却整形等工序完成包装。这种机器适合多种袋型,如自立袋、手提袋、拉链袋等。
二、干果包装机的关键使用要点
正确操作和维护干果包装机对于保证生产安全、延长设备寿命至关重要。
1. 安全操作规范
操作前检查:每次开机前应检查设备是否处于正常状态,包括电源线连接、各部分紧固情况、安全保护装置等。
个人防护:操作人员需戴好工作手套、口罩等防护用具,禁止非专业人员操作设备。
规范操作:严禁在设备运行时用手或尖锐物品接触机器部件,避免发生意外伤害。
紧急处理:出现异常情况时,应立即按下紧急停机装置或关闭电源,由专业技术人员处理故障。
2. 参数设置与调整
温度控制:根据包装材料性质和干果种类,合理设置封口温度,确保封口质量而不烫伤材料。
计量精度:定期校准计量装置,保证每包干果重量符合标准,避免浪费或客户投诉。
速度匹配:根据产品特性和生产要求,调整机器运行速度,平衡效率与质量关系。
3. 日常维护与保养
清洁卫生:每次使用后应对设备进行清洗,清除残留物料和灰尘,保持设备卫生。清洁时避免使用含有化学物质的洗涤剂,防止腐蚀机器。
定期检查:定期检查机器各部件磨损情况,特别是密封件、加热元件等易损件,及时更换。
润滑与防锈:对运动部件定期添加适量润滑油,不锈钢表面保持干燥以防锈蚀。
4. 常见问题处理
封口不牢:检查加热温度、压力和时间是否合适,热封条是否清洁或损坏。
计量不准:清理计量装置,检查传感器工作状态,重新校准计量系统。
真空度不足:检查真空泵工作状态,真空室密封条是否完好,管路有无泄漏。
三、总结
干果包装机通过自动化系统实现了高效、卫生的包装过程,其核心工作原理包括供料、计量、成形、填充、封口等环节。要确保设备长期稳定运行,必须遵守安全操作规程,做好日常维护保养,并及时处理常见故障。随着技术进步,干果包装机正朝着更智能、更高效的方向发展,为企业提高生产效率和产品质量提供了有力支持。
合理选择和使用干果包装机,不仅能提升产品市场竞争力,还能有效控制成本,为企业的可持续发展奠定基础。